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A continuación algunos comentarios que hemos encontrado en la web.

Santurce
Las raciones, tapas, cañas, bocatas, tostas, vermús, pinchitos, etcétera que se dan cita todos los domingos por la mañana alrededor del Rastro madrileño bien valdrían un blog aparte pero poco a poco intentaré dedicarles entradas e ir completando la larga lista de locales que alimentan a las multitudes que se agolpan en el mercadillo popular más famoso de Madrid. Todos ellos pueden presumir de casticidad y Santurce, de la calle de las Amazonas 14, puede presumir aparte de aforo completo todos los domingos.La ración de sardinas del Santurce es uno de los platos imprescindibles del Rastro, a 3,60€ la docena. Al loro también la ración de calamares (5,30€) o los pimientos de padrón (4,40€).

Dos o tres filas de personas pegadas a la barra y toda una familia detrás de ella. Es un espectáculo ver como las dos señoras embutidas en sus batas y delantales no despegan la mirada de las planchas sobre las que van cayendo sardinas y más sardinas. Sumodus operandi es hipnotizante, automático y muy profesional. Alucinante también la cantidad de sardinas que guardan debajo de las planchas, cualquiera diría que tienen una piscifactoría o el mismo mar ahí debajo.. Buenas raciones, llenazo y precios majetes para uno de los inolvidables del Rastro.
degusto.wordpress.com

Alicia nos describe también en http://mistabernasfavoritas.blogspot.com.es/2015/10/bar-santurce.html
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